image description

  Главная информация

Год основания компании2014

Год запуска программы франчайзинга2015

Количество франшизных предприятий4

Количество собственных предприятий10

Затраты на запускот 500 000 

Пекарня "Хлебница" - это современная пекарня, предлагающая горячую выпечку из натуральных продуктов и по доступным ценам. Мы хорошо делаем свое дело и гордимся этим. Мы печем вкусный хлеб для людей любых возрастов, взглядов и убеждений. 

Пекарня "Хлебница" всегда располагается в шаговой доступности в районах с высокой проходимостью и находится всегда на виду. Именно такой подход к расположению позволит привлечь больше посетителей и дает возможность большему количеству людей насладиться свежей выпечкой в любое время.

Ассортимент пекарни включает в себя свежий хлеб, выпечку, напитки, большой ассортимент кулинарии и кондитерских изделий. Продукция изготавливается только из свежих и натуральных продуктов, без применения химии.

Пекарня «Хлебница» — это пекарня у дома предлагающая по доступным ценам свежий хлеб, горячие пироги и вкусную выпечку из натуральных продуктов. Шаговая доступность пекарни позволяет предлагать только свежую качественную выпечку, которую любят и ценят покупатели.  


Описание франшизы пекарни «Хлебница»

Основные преимущества франшизы сети пекарен «Хлебница»: 

  • Чистая прибыль в месяц с 3 пекарен от 300 000 рублей;  
  • Разумные инвестиции от 1,5 млн. рублей;  
  • Постоянный стабильный спрос на продукцию;  
  • Независимость от импортного сырья и оборудования;  
  • Быстрый запуск проекта;  
  • Обучение персонала;  
  • Квалифицированная поддержка и помощь лучших специалистов;  
  • Подробный пакет документов и стандартов работы.

Обучение и поддержка


- Подбор помещения; 
- Технологическая оценка помещения; 
- Инвестиционный проект и подробный бюджет пекарни; 
- Консультирование и помощь в решении рабочих вопросов в процессе строительства; 
- Помощь в запуске в эксплуатацию, а также на протяжении всей работы пекарни; 
- Открытие пекарни под ключ; 
- Помощь в наборе персонала; 
- Теоретическое и практическое обучение персонала; 
- Работа группы запуска в пекарне франчайзи; 
- Стандарты ассортимента, его изменения и расширения; 
- Стандарты управления и технология производства; 
- Подробная документация рабочих процессов пекарни; 
- Постоянный контроль соблюдения стандартов компании, качества продукции и оказываемых услуг; 
- Финансовая помощь; 
- Помощь в организации рекламных и маркетинговых мероприятий.


Требования к покупателям франшизы


- Минимальный размер финансового капитала на открытие 3 пекарен - 1 500 000 руб. 
- Готовность территориально развиваться и открывать пекарни по утвержденному графику открытия. 
- Желание и финансовые возможности для открытия и успешного функционирования пекарен. 
- Опыт предпринимательской деятельности, положительная репутация. 
- Готовность соблюдать технологию, стандарты и требования сети пекарен «Хлебница». 
- По франчайзингу рассматриваются города с численностью не менее 100 000 человек.


Требование к помещению


В сети пекарен «Хлебница» существует два успешных формата – пекарня-булочная и пекарня-кондитерская. 
«Пекарня-Булочная» - помещение 20-35 кв.м в мини торговом центре, где можно удачно совместить интерьер, стиль и вкусную выпечку европейской пекарни. 
«Пекарня-Кондитерская» - помещение на первой линии в доме, около остановки с высокой проходимостью, площадью 50-60 кв.м.
Дополнительная информация
Возможна помощь в получении финансирования

Контактное лицо: Полина Шастина